Asphodelus ayardii, gamoncillo, gamonet, herba de Sant Josep
Abiertas en blanco, ralladas en pardo, cubren en primavera tierras que otras no se atreven a hollar: las flores del gamoncillo. Se trata de una hierba perenne, normalmente bienal, de raíces tuberosas y tallos ramificados. Hermana pequeña del gamón, crece en prados calizos, entre matorrales y suelos pedregosos, alcanzando de 20 a 60cm de altura. […]